עודכן לאחרונה: 25 במאי 2026 · שני פיירברג | Safer™
10 משקאות פופולריים בישראל — כמה אלכוהול בכל אחד וכמה זמן עד שאתה נקי
״רק בירה אחת״ זה אף פעם לא רק בירה אחת. בירה אחת בקבוק היא לא בירה אחת חבית. שוט ערק זה לא שוט וודקה. כוס יין על הפיצה זה לא אותו דבר כמו כוס יין בשתיים בלילה אחרי שעתיים של רעב.
כדי לקבל מושג איפה אתה עומד, חייבים לדעת שני מספרים: כמה אלכוהול שתית בפועל (בגרמים), וכמה זמן הגוף שלך צריך כדי לפנות אותו. הנה טבלה של 10 המשקאות הכי נפוצים במסיבות בישראל, עם המספרים המעודכנים לגבר ממוצע במשקל 75 ק״ג ששתה על קיבה כמעט ריקה.
הטבלה: 10 משקאות, גרמים, וזמן עד 0
| משקה | אחוז אלכוהול | מנה רגילה | גרם אלכוהול | שיא משוער (mg/L) | זמן עד 0 |
|---|---|---|---|---|---|
| בירה רגילה (גולדסטאר/קורונה) | 5% | 330 מ״ל | ~13 | ~120 | 1.5–2 שעות |
| בירה גדולה (חבית/באר שאן) | 5% | 500 מ״ל | ~20 | ~190 | 2.5–3 שעות |
| בירה IPA / קרלסברג חזקה | 7% | 330 מ״ל | ~18 | ~170 | 2.5 שעות |
| שוט וודקה (גריי גוז/אבסולוט) | 40% | 30 מ״ל | ~9.5 | ~90 | 1–1.5 שעות |
| שוט ויסקי (ג׳ק/ג׳יימסון) | 40% | 30 מ״ל | ~9.5 | ~90 | 1–1.5 שעות |
| שוט ערק | 50% | 30 מ״ל | ~12 | ~115 | 1.5–2 שעות |
| כוס יין אדום | 13% | 150 מ״ל | ~15 | ~145 | 2–2.5 שעות |
| כוס יין לבן | 12% | 150 מ״ל | ~14 | ~135 | 2 שעות |
| ג׳ין טוניק (50 מ״ל ג׳ין) | 40% | 200 מ״ל | ~16 | ~150 | 2–2.5 שעות |
| מוחיטו (60 מ״ל רום) | 40% | 240 מ״ל | ~19 | ~180 | 2.5–3 שעות |
* הנתונים מחושבים לגבר במשקל 75 ק״ג ששתה על קיבה כמעט ריקה. נשים, אנשים קלים יותר, או שתייה בקיבה ריקה לחלוטין ייתנו ערכים גבוהים יותר ב-15%–30%.
איך לקרוא את הטבלה הזו נכון
המספרים בטור ״שיא משוער״ מציגים בקירוב את הריכוז הגבוה ביותר באוויר נשוף בערך 45–60 דקות אחרי השתייה. החשיבות שלהם: הגבול החוקי לנהג ותיק הוא 240 מ״ג/ל, ולנהג חדש 50 מ״ג/ל.
שים לב: בירה אחת גדולה (חבית) או 2–3 שוטים מעלים נהג חדש מעל הגבול בקלות. נהג ותיק יגיע לגבול אחרי בערך 3 בירות רגילות, אבל הסטייה גדולה — בקיבה ריקה זה יכול להיות גם אחרי 2.
הזמן עד 0 הוא לא הזמן עד שאפשר לנהוג:
הגוף לא ״מפנה״ אלכוהול ביעילות אחרי שהריכוז כבר התחיל לרדת — הוא מפרק בקצב יחסית קבוע של 7 גרם בשעה. הזמן בטבלה הוא הזמן מהשיא ועד אפס מ״ג/ל. נהג ותיק יכול לרוב לנסוע אחרי ~70% מהזמן הזה. נהג חדש צריך לחכות כמעט עד הסוף.
מה הטבלה לא מראה (וזה החלק החשוב)
הטבלה הזו טובה בתור הערכה גסה — לא בתור החלטה אם לנהוג. שלוש סיבות:
1. הסטייה האישית עצומה. שני אנשים ששקלו את אותו משקל, שתו את אותה כמות, ואכלו את אותו אוכל — יכולים להיות בריכוז שונה ב-30%–50% תלוי בגנטיקה, בהורמונים, ברמת ההידרציה. הספרים אומרים 75 ק״ג ממוצע. הגוף שלך הוא לא ספר.
2. הגוף לא יודע לעצור בשיא. אם לא שתית כלום שעה, ואז שתית שני שוטים ברצף ועלית לסירה — אתה תעבור את השיא אחרי שכבר התרחקת מהמקום. הריכוז ימשיך לעלות גם כשאתה כבר בכביש.
3. אלכוהול לא מתערבב ידוע בין משקאות. שילוב של בירה + שוט וודקה יוצר ספיגה מהירה יותר מאשר שני בירות (פחמן דו-חמצני + אלכוהול חזק = אצירה מהירה יותר בקיבה). זה הסיפור הקלאסי של ״הייתי בסדר עד שעברתי לערק״.
דוגמה מספרית מהחיים
נניח שזה ערב שישי. אתה (גבר, 80 ק״ג) יושב עם חברים בבר. השתייה:
- 21:00 — בירה גדולה (~20 גרם)
- 22:00 — בירה גדולה שנייה (~20 גרם)
- 23:00 — שני שוטים ערק (~24 גרם)
- 23:30 — שוט ויסקי אחרון (~10 גרם)
סך הכל: 74 גרם אלכוהול בגוף ב-2.5 שעות. הגוף שלך הספיק לפנות בערך 18 גרם בזמן הזה, אז ב-23:30 יש לך 56 גרם פעילים — שמתורגמים לכ-270–300 מ״ג/ל באוויר הנשוף. זה מעל הגבול לנהג ותיק.
כמה זמן עד שאתה תחת 240? בערך 50 דקות. כמה זמן עד שאתה ב-0? כ-8 שעות מהרגע הזה — סביב 7:30 בבוקר. ולא, ארוחה ב-1:00 בלילה לא משנה את החשבון.
למה אי אפשר לסמוך על חישוב לבד
הטבלה למעלה היא ממוצע סטטיסטי. החיים שלך הם לא ממוצע. אם אתה רוצה לדעת בוודאות שאתה מתחת לגבול, יש דרך אחת — למדוד.
K1-Pro מציג את המספר האמיתי שלך באוויר הנשוף, באותה יחידה (mg/L) שהמשטרה משתמשת בה. בלי ניחושים, בלי חישובים, בלי לקוות שהטבלה צודקת היום. אתה נושף, מקבל מספר, מחליט.
המספר האמיתי שלך — בלי טבלה, בלי ניחוש.
K1-Pro מודד באותה יחידה כמו המשטרה (mg/L). פיצ׳ר TimeMe© מראה כמה זמן עד שאתה לגמרי נקי. כך תדע בדיוק מתי אתה מתחת לגבול, ומתי אתה ב-0.
למד עוד על K1-Pro ←שאלות נפוצות
כמה זמן לוקח להתפכח מבירה אחת?
בירה רגילה (330 מ״ל, 5%) מכילה כ-13 גרם אלכוהול. הגוף מפרק כ-7 גרם בשעה, אז לגבר ממוצע במשקל 75 ק״ג ייקח שעה וחצי עד שעתיים להגיע ל-0 מ״ג/ל מהבירה הזו — בהנחה שלא שתה דבר נוסף.
איזה משקה הכי ״כבד״ מבחינת אלכוהול?
בטבלת המנות הסטנדרטיות, בירה גדולה (500 מ״ל, 5%) ומוחיטו (60 מ״ל רום) מובילים עם בערך 19–20 גרם אלכוהול. שוט ערק 50% הוא ההכי חזק לנפח: 12 גרם ב-30 מ״ל בלבד — וזו הסיבה שערק מכה מהר.
מה משפיע על כמה זמן אלכוהול נשאר בגוף?
משקל הגוף, מין (נשים סופגות מהר יותר ומפנות לאט יותר), קצב חילוף החומרים, אוכל בקיבה לפני ובזמן השתייה, וגיל. המספרים בטבלאות הם ממוצעים — שלך יכול להיות גבוה או נמוך ב-30%.
איך אני יודע את המספר האמיתי שלי?
רק במדידה אישית. אין דרך מהימנה לחשב את הריכוז שלך על סמך מה ששתית — יותר מדי משתנים. מד אלכוהול אישי כמו K1-Pro מודד באוויר הנשוף ביחידת mg/L, באותו דיוק כמו הינשוף של המשטרה.